Fiesta del pisado de la uva

XVII FIESTA DEL PISADO DE LA UVA

4 Y 5 de OCTUBRE de 2025

Premiada como Mejor Experiencia Enoturística Nacional

¡Vuelve uno de los eventos más esperados del año!

Disfruta de un fin de semana único, tradición y buen vino, con actividades para todas las edades en la XVII Fiesta del Pisado de la Uva

PROGRAMACIÓN

SÁBADO 4 DE OCTUBRE

De 10:30h 15h y de 16:30h a 19h

Pisado tradicional de la uva para la elaboración del vino Corazón de Lago.

DOMINGO 5 DE OCTUBRE:

De 10:30h a 15h (pisado hasta las 12h)

Prensado de la uva en el trujal de mano de Bodegas Lecea.

VER VÍDEO DEL PISADO EN ESTE LINK:
https://www.youtube.com/watch?v=2CXobF6CX1A

ACTIVIDADES Y PRECIOS

Disponibles durante todo el fin de semana:

Visita a los calados del siglo XVI + cata de vinos (4 tickets y copa de regalo): 25€ RESERVA AQUÍ EN EL DÍA 4 o 5 de OCTUBRE
Cata de vinos (4 tickets y copa de regalo): 15€
Visita a los calados del siglo XVI: 12€ (necesario reserva previa) RESERVA AQUÍ EN EL DÍA 4 o 5 de OCTUBRE
Degustación gastronómica: 5€
Paseo entre viñedos en Land Rover 4×4 descapotable: 10€
Menú Riojano en el comedor de la bodega: 45€ (Reserva previa obligatoria, SÁBADO COMPLETO, DISPONIBILIDAD SÓLO DOMINGO) VER MENÚ

ENTRADA LIBRE PARA:

Pisado y prensado de la uva

Pisada de la uva para niños

Durante estas jornadas, podrás ver y participar en la elaboración tradicional de nuestro vino más emblemático: Corazón de Lago.
Se trata de un vino de maceración carbónica, elaborado mediante el pisado manual de la uva, tal y como lo hacían nuestros abuelos, siguiendo la auténtica tradición de los antiguos vinos de Rioja.

Esta actividad única se celebra solo una vez al año, coincidiendo con la vendimia, cuya fecha varía en función del clima. Generalmente tiene lugar a principios de octubre, cuando las uvas alcanzan su punto óptimo de maduración.

Elaborar Corazón de Lago es para nosotros mucho más que una tradición:
es rendir homenaje a nuestra historia, nuestras raíces y a la manera más artesanal de hacer vino.

INFORMACIÓN IMPORTANTE:

Reserva previa obligatoria para:
- Visitas guiadas a los calados
- Menú riojano en el comedor de la bodega
Pago anticipado requerido para visitas y comidas.
Se ruega puntualidad:
En días de alta afluencia no es posible modificar los grupos de visita.

Ver Reportaje en Youtube

Desde 2008 celebramos cada año la Fiesta del Pisado de la Uva.
Quince días antes del evento, llenamos el antiguo lagar, recuperado especialmente para esta ocasión, con 18.000 kilos de uva Tempranillo, que se introducen sin romper, ya que se trata de la elaboración de un vino de maceración carbónica.
Durante el proceso de fermentación, el azúcar natural de la fruta se convierte en alcohol. Finalizada esta etapa, se deja escurrir el lagar para recoger lo que se conoce como "lágrima", el mosto que ha fermentado fuera del grano tras la rotura natural de la piel de la uva.

Es en este momento, coincidiendo con el sábado, cuando se inicia el proceso de pisado, dando comienzo oficial a la actividad.
Todas las personas que se acerquen a nuestra bodega podrán ver en directo la demostración del pisado tradicional de la uva.

De este proceso nacerá nuestro vino más especial: Corazón de Lago, un vino diferente y único que rinde homenaje a los sabores de antaño y a la forma más artesanal de elaborar vino en Rioja.

Al día siguiente, el domingo, se realiza el prensado de los hollejos, las pieles de la uva, en el trujal tradicional.

Una jornada repleta de actividades para todos

Durante todo el fin de semana, la fiesta se completa con una programación variada pensada para todos los públicos:
pisado de la uva para niños, mercado de artesanía, degustaciones de nuestros vinos y productos típicos de la zona, paseos en Land Rover descapotable… ¡y mucho más!

Solo necesitas venir con ropa cómoda, descalzarte y…
¡Pies a la obra!